Bio-Produkte

Bio-Blütenhonig der Saturnbienen

Saturnbienenhonig - Blütenhonig - Wiener Honig (Copyright C. Fadler)

Wir sammeln den Saturnbienenhonig an drei Standorten in Wien West, nämlich am Wolfersberg im 14. Bezirk – der ursprünglichen Saturn-Bienenstand, am Roten Berg im 13. Bezirk und am Schafberg im 17. Bezirk. Der Wiener Biohonig ist von einer Note der Lindenblüte geprägt. Unser Sammelgebiet in Niederösterreich bietet die feine Süße der Akazie.

Erhältlich in 250g und 500g.  

Bio-Walnüsse in Bio-Honig

Bio-Walnüsse in Blütenhonig (Copyright C. Fadler)

Leicht geröstete Bio-Walnüsse eingelegt in Bio-Blütenhonig. Ideal als süße Beigabe zu würzigen Käsesorten, Palatschinken oder einfach zum Naschen. Ja, diese Gläschen sind schnell aufgegessen… 

Erhältlich in 125g.  

FRISCHER BIO-WABENHONIG

Frischer Wabenhonig

So kommt der Honig aus dem Bienenstock – unberührt, ungeschleudert, genau so, wie ihn die Bienen selbst verschlossen haben. Jede Wabenzelle ist von Hand mit Bienenwachs versiegelt, ein kleines Kunstwerk, das die Bienen über Wochen gebaut haben. Wer Wabenhonig isst, isst Honig und Wachs zugleich – man kann die Wabe einfach mitkauen, das Wachs wird dabei zu einer Art natürlichem Kaugummi.

Erhältlich so wie ihn die Bienen bauen. 

Feiner Bio-Honigsenf

Feiner Honigsenf der Saturnbienen (Copyright C. Fadler)

Fein abgestimmter Bio-Honigsenf, der zwischen leichter Schärfe und Honigsüße den Gaumen umspielt. Ideal auf würzigen Sandwiches oder als Basis für peppige Marinaden. 

Erhältlich in 100ml und 200ml.  

Wir arbeiten daran, unsere Produktpalette an Imkereiprodukten in Bioqualität zu erweitern. Kontaktiere uns bitte, wenn Du heute schon mehr wissen möchtest.